胆结石吃什么最好食疗_胆结石的食疗胆结石吃什么好

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胆结石不是什么小病，但也不至于那么可怕，如果你发现自己有胆结石症状，一定要及时的去检查和治疗，在家也可以做一些胆结石的食疗方来吃，效果更好。想知道胆结石有什么症状以及胆结石饮食禁忌吗？那就一起来看看吧。

胆结石的食疗方有很多，你可以根据你自己的喜好来选择，下面就带你们来仔细看一看。

胆结石的食疗

蘑菇豆腐

原料

豆腐60g，胡萝卜10g，竹笋10g，蘑菇10g，葱5g，米饭200g，汤汁、酱油、精盐各少许。

做法

1、胆结石食疗方法之蘑菇豆腐，将豆腐切成3cm左右小块：胡萝卜洗净后切去尾端，然后切成薄片;将竹笋去根后去壳，洗净，切成小块，将蘑菇去蒂洗净，然后切成两半，将葱切成细丝。

2、接着在沙锅中加入足够的汤汁，并将以上原料加入进去，用小火炖煮，当要煮熟的时候加入适量酱油、少许精盐，调味即可。

莲子粥

原料

莲子25g，大米或糯米50g，冰糖适量。

做法

1、莲子用开水泡胀，除去皮心、入锅内，加冷水适量，用小火煮半小时，至熟而不烂时盛起。

2、米淘洗净，入锅内，加冷水适量，用大火烧开10分钟后，倒入莲子肉及汤，改用小火煮约半小时，加冰糖调化即可。

黄鳝参归汤

原料

黄鳝300g，党参30g，当归30g，葱丝、姜丝各适量，蒜末、料酒、精盐、味精各少许。

做法

1、从黄鳝脊背剖开，除去骨、内脏、头、尾，然后洗净，切成4cm长的丝，分别将当归、党参洗净装入同一个纱布袋中。

2、将鳝鱼丝和纱布袋放入沙锅中，加入料酒、葱丝、姜丝、蒜末、精盐及适量的清水，先用大火煮沸，然后用小火煎煮1小时左右，捞出药袋后加入味精调味，起锅装盘即可食用。

桂花莲子羹

原料

桂花(糖腌)3g，莲子50g，红糖少许。

做法

1、莲子开水泡胀，剥皮去心。

2、加适量水以小火慢炖约2小时，至莲子酥烂汤糊成羹，再加入桂花、红糖，继续煮5分钟，可做早点或点心吃。

玉米须茶

原料

玉米须50克。

做法

将玉米须洗净，晒干，剪成小段，开水冲泡，代茶饮用。

白茅根炖肉

原料

鲜白茅根50克，猪精肉500克。

做法

白茅根，猪肉洗净，肉切片，白茅根切成小段，一同入砂锅中，加葱，姜，清水适量，先用大火烧沸，再用小火婉至肉熟烂，除去葱，姜，白茅根，加入精盐，味精，吃肉喝汤。

金钱草粥

原料

新鲜金钱草60克，粳米50克，冰糖15克。

做法

将金钱草洗净，用水煎取汁，粳米淘洗干净，倒入药汁中，加适量水，煨煮成粥，再加入冰糖攒拌溶化，随宜服食。

胆石通糖浆

原料

郁金15克，广木香15克，黄芩15克，茵陈25克，川楝子9克，虎杖30克，玉米须20克，白糖适量。

做法

以上七味药物共入砂锅中，加清水煎，滤取药液，浓缩，白糖溶化倒入即成，时时服饮。

胆结石不是什么小病，但也不至于那么可怕，如果你发现自己有胆结石症状，一定要及时的去检查和治疗，在家也可以做一些胆结石的食疗方来吃，效果更好。想知道胆结石有什么症状以及胆结石饮食禁忌吗？那就一起来看看吧。

胆结石的食疗方有很多，你可以根据你自己的喜好来选择，下面就带你们来仔细看一看。

胆结石的食疗

蘑菇豆腐

原料

豆腐60g，胡萝卜10g，竹笋10g，蘑菇10g，葱5g，米饭200g，汤汁、酱油、精盐各少许。

做法

1、胆结石食疗方法之蘑菇豆腐，将豆腐切成3cm左右小块：胡萝卜洗净后切去尾端，然后切成薄片;将竹笋去根后去壳，洗净，切成小块，将蘑菇去蒂洗净，然后切成两半，将葱切成细丝。

2、接着在沙锅中加入足够的汤汁，并将以上原料加入进去，用小火炖煮，当要煮熟的时候加入适量酱油、少许精盐，调味即可。

莲子粥

原料

莲子25g，大米或糯米50g，冰糖适量。

做法

1、莲子用开水泡胀，除去皮心、入锅内，加冷水适量，用小火煮半小时，至熟而不烂时盛起。

2、米淘洗净，入锅内，加冷水适量，用大火烧开10分钟后，倒入莲子肉及汤，改用小火煮约半小时，加冰糖调化即可。

黄鳝参归汤

原料

黄鳝300g，党参30g，当归30g，葱丝、姜丝各适量，蒜末、料酒、精盐、味精各少许。

做法

1、从黄鳝脊背剖开，除去骨、内脏、头、尾，然后洗净，切成4cm长的丝，分别将当归、党参洗净装入同一个纱布袋中。

2、将鳝鱼丝和纱布袋放入沙锅中，加入料酒、葱丝、姜丝、蒜末、精盐及适量的清水，先用大火煮沸，然后用小火煎煮1小时左右，捞出药袋后加入味精调味，起锅装盘即可食用。

桂花莲子羹

原料

结语：以上就是为您介绍的胆结石的食疗，你们都了解了吧。这对于不明白胆结石有哪些食疗的人来说，真的是极好的。看了上面说的胆结石有什么症状以及胆结石饮食禁忌，感兴趣的还可以去了解更多详情。

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